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工商時報【楊孟立】

新政府鼓吹新南向，印度因為地廣人稠，成為綠營積極鼓吹的新市場。然而印度文化自成一格，入境若不先問俗，台商恐難順利打開當地市場。

■India&預訂民宿#39;s entry into the demographic dividend phase coincides almost with China's exit from it.

印度地廣人稠，歷史悠久，自有其一套獨特文化。小英政府力推新南向，對印度市場寄望甚深，但事實上，台灣朝野對有些印訂房資訊度文化與習慣只是一知半解，不知其重要性，想要進入這塊「Incredible India」可不能輕忽。

右手抓飯眉角多

印度人喜歡用手抓東西吃，這是一項很多人都知道的傳統習俗，也是許多外地人初到印度學習「印度化」的第一步。

用手吃咖哩飯絕對稱得上是一門學問，一般來說是以食指、中指靠攏彎曲成勺子狀剷起食物，再以拇指推入口中，初學者可以加入無名指與小姆指成剷狀；但要切記，上了餐桌只能用「右手」，在印度的文化中，因為「左手」象徵不潔，階層較高的人甚至在全程用餐過程都將左手放在背後。

搖頭晃腦與印度英文

「印度英文」讓許多初與印度接觸的人感到棘手，就連英文母語人士也不例外。

要暸解印度英文並非一朝一夕就能達成，不過要搞懂他們的肢體語言卻不難。印度人在交談的時候很喜歡搖頭晃腦，但搖擺方式的不同所要表達的意思卻差很大。如果是像鐘擺一樣的左右晃動式搖頭代表「是」、「同意」，而腦袋平行地左右來回擺動則代表「否」、「不同意」，至於把頭稍微斜一邊的晃動代表「可能」、「部分同意」。

一般來說，在交知名訂房網談時持續地搖頭晃腦，是在表示對對方的尊重，也透露出「我有在聽」的意思，並非否定。因此，若有機會與印度人交談，不妨也跟著對方搖頭晃腦。

「守時」才是特例

在印度與印度人有約，如果對方遲到了千萬別怪罪他，在這裡，不守時是常態，守時才是特例，因為「印度標準時間」就是出了名的沒有標準可言。

無法守時赴約的理由千百種，交通阻塞、家有急事最為常見。遲到不是罪過，但是慣性遲到，而且又一副無所謂的態度才最讓外地人光火，究其根本，對於時間觀念的滿不在乎還是來自宗教文化的因素。

印度教相信輪迴，每個人都需要花上好幾世的時間，才能做完人生的功課，既然人生這麼漫長，有這麼多輩子，那何必要在意那失去的幾分鐘呢？

所以，若要與印度人相約，請務必要再三確認約定好的時間，並強調若遲到了也沒有多餘的緩衝時間，要不然就只好入境隨俗，學會享受「印度標準時間」。

根深柢固的種姓制度

種姓制度是印度社會的最大特色，雖然政府已經明令廢除，但千百年來的傳統早已根深柢固每個印度人的心中。

印度人光是靠一個人的姓多半就能猜出對方的階級，不過對於外國人來說，僅能依靠職業或打扮來「猜」種姓。要記住，不論對方的種姓高低，開口直接問屬於哪一階層是非常不禮貌的行為。

為什麼需要去了解印度人的種姓呢？對於打算在印度投資的商人來說，了解聘僱員工的種姓階層是堂必修課。有些較高種姓的印度人是不屑與低種姓當同事或共處同一空間，甚至會覺得這是來自老闆的刻意羞辱，衍生為「合理罷工」也是曾經發生過的案例。